Αρχική
Πανηγύρια και Έθιμα
Χοιροσφάγια 2009


Χοιροσφάγια 2009
Η παράδοση είναι συνώνυμη με το χωριό μας, και γι'αυτό, μια παρέα που το αγαπάει τίμησε την παράδοση και αναβίωσε το έθιμο των Χοιροσφαγίων το τελευταίο Σαββατοκύριακο του Ιανουαρίου.
Με ομαδική δουλειά, κρασί και εύθυμη διάθεση, η παρέα μεγάλωσε και οι περαστικοί από το χωριό μας ήταν ευπρόσδεκτοι για φαγητό και γλέντι.
Η διαδικασία της σφαγής ακολουθήθηκε από τον τεμαχισμό του ζώου, το στράγγισμα και το ξέπλυμα του κρέατος και των εντοσθίων, η μαγειρική (στην οποία όλοι έβαλαν ένα χεράκι), και το γλέντι που στήθηκε στην αίθουσα του Σχολείου.
Μακάρι να ήμασταν και εμείς εκεί!
Και του χρόνου με υγεία!
Το παρόν κείμενο αποτελεί πνευματική ιδιοκτησία του συγγραφέα. Για παραχώρηση αναδημοσίευσης, παρακαλώ επικοινωνήστε στο info@isternia.net .
Αρχική
Σύνθετη αναζήτηση
Πανηγύρια και Έθιμα
Πολιτισμός
Γεύσεις
Το Χωριό Υστέρνια
Κοντινές Παραλίες
Κοντινά Χωριά
Ιστορικά Στοιχεία
Ειδήσεις
Βιβλία για την Τήνο
Τουρισμός
Σύνδεσμοι
Σύνδεση Χρήστη
Online χρήστες
Έχουμε 13 επισκέπτες σε σύνδεση
Κυρίως καθαρός
Θερμοκρασία: 14 °C Παρασκευή, 24 Μάρ
Κυρίως λιακάδα
Θερμοκρασία: 11 ως 17 °C Σάββατο, 25 Μάρ
Περιοδικά σύννεφα
Θερμοκρασία: 13 ως 19 °C Κυριακή, 26 Μάρ
Μερική λιακάδα
Θερμοκρασία: 13 ως 20 °C
Ο καιρός στην Τήνο
Ο καιρός τώρα
Θερμοκρασία: 14 °C Παρασκευή, 24 Μάρ

Θερμοκρασία: 11 ως 17 °C Σάββατο, 25 Μάρ

Θερμοκρασία: 13 ως 19 °C Κυριακή, 26 Μάρ

Θερμοκρασία: 13 ως 20 °C